Sup ayam lezat siap dihidangkan untuk Anda

Tuang air dingin ke atas potongan ayam, secukupnya hingga terendam. Nyalakan api dan didihkan. Segera setelah air mendidih, segera tiriskan airnya, bilas potongan ayam untuk kaldu.
Kemudian tuangkan 3 liter air dingin ke atas daging. Didihkan, lalu rebus selama 60 menit.
Sambil menunggu kaldu mendidih, kupas sayuran dan potong dadu kecil. Buang siung bawang putih, cincang halus herba.
Setelah daging matang, masukkan semua sayuran sekaligus – bawang bombai, wortel, dan kentang. Masak sup di bawah tutup panci selama 15-20 menit, hingga sayuran matang.
Tambahkan bihun, bumbu, bawang putih, dan herba. Masak setelah mendidih selama 1-2 menit. Matikan api dan biarkan sup meresap sebentar.
Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja.